取り立てのおいしさ

トウモロコシは、収穫後1日たてば甘さは半分になるという話があります。

また、有る農家の方は収穫して2時間以内が勝負だとも。

実は、この度昨日と今日で2回、同じ畑のトウモロコシを食べる機会に恵まれ

初めて食べ比べができました。

その結果・・・

この話は本当です！

半分かどうかはわかりませんが、昨日食べた方がはっきりと美味しいです！

やはり、トウモロコシの本当の美味しさを味わいたいのならば、

畑にいかなければ味わえない気がします。

それとも何か保存法で良い方法があるのでしょうか？

昔、トウモロコシは縦置きにすると美味しさが保たれるという話を聞いた気がしますが

本当かどうかはしりません。