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調理体験について

自分で育て、自分で採った作物を自分で加工して食べてみる。

それが一番おいしい食べ方だ と思っています。

ただ、今年は1年目のため、まだ自分で作った作物がまだありません。


そこで、今年はただの調理体験となります。

 まずはうどん打ち体験です(3月実施)

 うどん打ち

 よふど地域自治協議会の方々のご厚意により、地元のよふど小の方とうどん打ちです。

 昼ご飯は、珍しい炭うどんを食しました。ちなみに身体の中がきれいになるそうです。

 その他にも、地元方々のご厚意で黒豆ご飯とおかずも追加され、お腹パンパンです。

 そのあと、よふどのオオサンショウウオについての紙芝居を見せて頂きました。

紙芝居



 つぎは石窯で焼くパン焼き体験(4月実施)です。

パン焼き

 上ののうどん打ち体験と写真はあまり変わりませんね。

 これも里山ねっと・あやべさんのご厚意で、パンの数が増えました。

 とてもラッキーです。

 どうです。おいしそうなピザができましたでしょう。

石窯ピザ

 この石窯で焼きました。

石窯





 

 
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theme : 自然・農業体験
genre : 学校・教育

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2011年度募集要項
案内書を配布中です。メール又は電話でご請求下さい。 参加資格は、小1~小6で集団行動のできる方 お子様氏名・学校名・学年・電話番号・アドレス・ご住所をご記入下さい。 また、知り得た情報は第3者に譲渡することは致しません。
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平成23年5月8日(日)は篠山市瀬利にて田植え、大芋地区で筍堀をいたします。みなさん奮ってご参加ください
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アエルクラブ

Author:アエルクラブ
 子ども達に生きる力を身につけさせたい。そんな思いで、小学生を対象に自然体験・食農体験活動を行っています。兵庫県の「小規模集落元気作戦」の都市パートナーにも登録させて頂きました。同じく兵庫県の「学びの農インストラクター」の資格も取得。
 都会から離れ、自然の中で動物や虫たちと遊び、農作業を行い、薪を使ったカマドや石窯での調理加工、科学館・博物館訪問も行います。
 ゲームや携帯から離れ、みんなと一緒に汗をかき、一生懸命になれる楽しい時間を過ごしたいと思います。

アエルクラブの 活動内容
自然体験・食農体験・文化体験・科学体験
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Aコース (JR六甲駅を拡大検討中)・神鉄フラワータウン駅・神鉄ウッディタウン南駅・JR新三田駅----------------------- Bコース (阪急能勢口駅を拡大検討中)・能勢電日生中央駅
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