薪らいふその後?

三田のウッディタウンに、新しくパン屋さんができました。

１１月オープンだったようですが、気づかなかったです。

石窯パン工房ということで、もしかしたら

薪を使っているのではないかと、淡い期待を胸に抱いて訪れることとしました。

入り口は三田幹線から直接はいれます。

駐車場も広いですね。

建物には『石窯パン工房』の看板が



玄関もどこかイタリア調でとってもオシャレ

昼時なので、ランチ目当ての主婦の方が行列しています。



さあ、中に入ってみよう。

美味しそうなパンが並んでいます。

店舗内は写真が撮れません。残念です。

中の工房がガラス越しに見えました。

薪をつかっているかな？



残念！

やはりガス釜の様子です。

石窯＝薪とはいかないようです。

しかたなく、パンを何点か購入して帰りました。

パンは美味しかったです。