干柿と目玉焼き

本日は結果のご報告です。

１１月８日の柿は、現在我が家の物干しにつるされています。

全部母がしました。

あと１ヶ月もすればできあがりです。　

　　　　　　　　　　　　　　　

次に、11月12日に頂いたアローカナの卵さんですが

　　　　　　　

目玉焼きにしてみました。

手前、左下がアローカナの卵、

右上がスーパーで売っている普通の鶏卵の卵です。

色が写真で見るより、ハッキリと違います。

アローカナの卵はうすい黄色といった感じですが

鶏卵は、ちょっと赤っぽい黄色という感じです。

　　　　　　　

そういえば、スーパーで売っている鶏卵は

卵に色をつけるため、餌を工夫してわざと色を変えてあるという話です。

逆に米を餌として飼育したら、

黄身がとてもうすい黄色になるらしいです。

もちろん、色で味が決まったり栄養価が決まるわけではありません。

う?ん

味は、アローカナの卵の方が濃いという感じでした。